Người Nam Bộ chọn trái khổ qua nấu thành bát canh cuối năm một phần cũng xuất phát từ tên gọi của nó, với kỳ vọng về mọi khó khăn, vất vả sẽ qua hết để năm mới được suôn sẻ và may mắn.
Mướp đắng là loại rau quả bổ dưỡng, nguyên liệu hoàn hảo cho các bài thuốc và món ăn thơm ngon, hữu ích. Nhưng cũng có những điều cần lưu ý nếu không muốn gây hại cho sức khoẻ của mình.
Mướp đắng (khổ qua) là món ăn quen thuộc với nhiều người bởi nó không chỉ có hương vị hấp dẫn mà còn mang đến cho cơ thể con người rất nhiều lợi ích về sức khỏe.